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con el borde vivo de un vino que siempre está en plenitud
Esta cuvée es ideal para acompañar platos a base de marisco
destacando los aromas primarios de la uva
que se alternan a su vez con perfiles calizos y calcáreos
Estas uvas se cosechan a mano
La Miranda Garnacha Blanca D.O. MALLORCA con el borde vivo deCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin La Miranda Garnacha Blanca Los racimos del Pago La Miranda fueron vendimiados de forma manual en pequeas cajas en estado impecable en cuanto a sanidad y madurez. Rpidamente, estos racimos fueron despalillados, estrujados e introducidos en la cuba de maceracin en el propio viedo. Posteriormente, la cuba se traslad a la bodega, donde se separ el preciado mosto flor, el nico que se llev a fermentar para elaborar este
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