Gomme de Caroube – 650 g chocolat au lait Cette demi-sphère professionnelle Ø18 cm

Cette demi-sphère professionnelle Ø18 cm forme gâteaux bombés

Contenu du kit :

pas pendant la congélation

3D Design: This innovative mold allows you to assemble your chocolates into three-dimensional figures

Always use cooking spray or flour to prevent cakes from sticking

Gomme de Caroube – 650 g chocolat au lait Cette demi-sphère professionnelle Ø18 cmGomme de caroube 650 g Sosa paississant et stabilisant naturel haute performance pour produits aqueux et riches La gomme de caroube Sosa, extraite 100 % de la graine de caroube (Ceratonia siliqua), est un paississant naturel puissant recommand pour les prparations liquides, riches en eau ou en matires grasses, y compris les produits glacs, sauces, soupes, fromages ou ptes gteaux. Utilise chaud ou froid (avec meilleure performance chaud), elle est