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sa structure est minérale et racée
Elle se déguste pure en digestif
avec une belle palette d'arômes floraux
précis et très agréable à boire
la finale est très longue
Pinot Noir de Rorschwihr - Rolly Gassmann Charcuterie fumée crue sa structure est minérale etLe Pinot Noir de Rorschwihr de Rolly Gassmann est un vin rouge frais et expressif, aux armes de fruits rouges croquants comme la cerise et la framboise. En bouche, il se distingue par sa souplesse et son quilibre, avec des tanins lgers et une belle vivacit. La finale, frache et gourmande, met en valeur la puret du fruit.
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