Maturano del Frusinate IGT "Arcaro" - DS Bio 2020 Albarino Al palato è masticabile

Al palato è masticabile

Rispetto ai Pinot Noir più strutturati o complessi della vicina Borgogna

Situata a Chantada

il Toralla di Rodrigo Méndez brilla per la sua anima "elettrica"

Temperatura: 12-14°C (evitare di servirlo troppo freddo per non nascondere il suo spettro aromatico)

Maturano del Frusinate IGT "Arcaro" - DS Bio 2020 Albarino Al palato è masticabile100% Maturano Bianco Fermenta in acciaio a contatto con le bucce Danilo Scenna, anima di DS Bio, il custode di un territorio di confine tra Lazio e Abruzzo, nella splendida Valle di Comino. L'Arcaro il frutto di un lavoro eroico su un vitigno quasi dimenticato: il Maturano. Coltivato in regime biodinamico su suoli calcarei e argillosi a circa 500 metri di altitudine, questo vino un omaggio alla biodiversit del Frusinate e alla forza della natura che