Brunello Di Montalcino Riserva Mercatale DOCG 2017 cl.75 - Ridolfi dosaggio zero con un rubino che vira

con un rubino che vira verso il granato

che richiama la tonalità del corallo

Al naso è ampio e fine allo stesso tempo

Nelle file delle viti e facile trovare erbe e fiori e numerosi insetti che sono liberi di vagare liberamente attraverso i vigneti

con l'aggiunta di una percentuale di vino più giovane ogni anno

Brunello Di Montalcino Riserva Mercatale DOCG 2017 cl.75 - Ridolfi dosaggio zero con un rubino che viraRIDOLFI Il Brunello Mercatale Riserva 2017 interpreta bene unannata calda e siccitosa, evidenziando aromi floreali e fruttati accentati da cenni affumicati, ad anticipare una bocca ben profilata nei suoi raffinati chiaro scuri. Il progetto enologico Ridolfi, dellimprenditore veneto Giuseppe Valter Peretti, ha preso le mosse nel 2011, dimostrandosi fin da subito ben congeniato. Lo stile dei vini si fonda su un tendenziale classicismo rivisto in chiave