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Description
Vitigno: Sangiovese 90%
Colore: giallo dorato con fini riflessi verdognoli
antipasti o aperitivi gourmet
selvaggina e numerosi formaggi
1 confezione da 1 Kg di Riso Arborio Risicoltori Polesani
Riso Carnaroli Risicoltori Polesani | Confezione 12 Kg | Sottovuoto Trento DOC Vitigno: Sangiovese 90%Il Carnaroli del Delta del Po a tutti gli effetti la pi pregiata delle variet di riso coltivato nel territorio del Parco del Delta del Po. Durante la cottura i lunghi chicchi di Carnaroli non si scuociono e non si disgregano, restano compatti: per questo motivo il Riso Carnaroli del Delta del Po considerato molto resistente ed elastico In cucina apprezzato per la buona capacit di assorbire liquidi durante la mantecatura sia dai grandi chef dell'alta
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