Barbaresco 2021, Fontanabianca ras_Cortese Hierna een kleine 12 maanden

Hierna een kleine 12 maanden rijping op houten vaten

donkerrood

Heerlijk kruidig met een klein pepertje

wild of kaas

in de mond met hints van bramen

Barbaresco 2021, Fontanabianca ras_Cortese Hierna een kleine 12 maandenJaartal 2021 Druivenras( sen) Nebbiolo Vinificatie De jonge wijnmaker Matteo Pola, de zoon van de oprichter van Fontanabianca, Aldo Pola, heeft de afgelopen jaren critici van alle pluimage verbaasd met de verbluffende wijnen die hij heeft gemaakt. Maar het is niet moeilijk te begrijpen waarom: de familie is gezegend, zoals hij de eerste zal zijn om u te vertellen, met enkele van de beste wijngaarden in het dorp Neive, in het hart van de Barbaresco