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Description
Histoire: Ancienne variété (1871)
- Jus d’argousier : riche en vitamine C
très sucré et très parfumé
pointillé de rouge
Maturité physiologique du fruit (arômes et sucres) atteinte au ramassage sur l'arbre
Poirier "winter blutbirne" Taille:Scion 1 an racines nues 70/130cm Histoire: Ancienne variété (1871)Histoire: Winterblutbirne (poire de sang dhiver), apparents la famille des Blutbirnen Sanguinole . Les sources pomologiques germaniques situent lmergence des Blutbirnen au moins au XVIIe sicle (mentions 16751684 pour Sanguinole Sommerblutbirne), la forme Winterblutbirne dsignant un type rcolte plus tardive et meilleure aptitude la garde. Description du fruit : Forme ovode courte arrondie ; peau rouge pourpre souvent sombre ; chair rouge blanche
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