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esaltando il gusto degli altri ingredienti
NOCI DI ACAGIU'
Dettagli tecnici e impiego ideale: la farina Dibì è ideale per brevi lievitazioni
Il suo basso punto di fusione garantisce una maggiore morbidezza dei prodotti finiti e una maggiore percezione del suo gusto di burro unico
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”
ESTRATTO LIQUIRIZIA IN POLVERE KG.0.500 esaltando il gusto degli altriL'Estratto di Liquirizia Babbi sa soddisfare ogni tipo di palato. Questo estratto in polvere a basso dosaggio un ingrediente versatile, adatto ad ogni tipo di preparazione: da una ganache per macarons a un fresco sorbetto passando per l'impasto di una frolla.
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