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Suolo: argillo calcareo su marna blu
sapido e fresco
La massima espressione del territorio di Gussago
che accompagna verso un finale di buona persistenza e freschezza
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea e contatto con buccia per 15 giorni
Lambrusco Rosso Frizzante 2019 Podere Magia Lun'Antica Suolo: argillo calcareo su marnaVITIGNO: Lambrusco Maestri 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni. AFFINAMENTO: 12 mesi in acciaio, senza filtrazioni ne chiarifiche. SUOLO: Medio impasto. TIPOLOGIA: Bollicine DENOMINAZIONE: Lambrusco dell'Emilia IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 11% Grande mineralit e beva irrefrenabile per un grande rifermentato.
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