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ma costruisce una struttura capace di reggere anche qualche anno in cantina
La raccolta avviene manualmente
ben strutturato nel gusto
si sposa bene a tortini a base di verdure
Raramente capita di trovare un rosso francese con questo rapporto fra la qualità che il frutto esprime nel bicchiere e il prezzo con cui il Domaine de la Madone propone questo Beaujolais-Villages Rouge “Le Perréon”
tupungato malbec 2024 domaine bousquet tappo stelvin w18-19-sconto25 ma costruisce una struttura capaceAl calice si presenta di un bel colore rosso violaceo. Ampio e complesso al naso con note vinose, di frutta fresca e speziate, con qualche accenno di cioccolato. In bocca giovane e scattante, con un bel tannino sostenuto da una bella freschezza. Buona persistenza finale. Questo Tupungato Valley dell'azienda Domaine Bousquet ottenuto dal vitigno simbolo di questa regione viticola. Nel processo di vinificazione viene praticata una macerazione per due
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