Thermomètre à cœur – Cuisson et Réfrigération, -40 °C à +300 °C Category_mobilier CHR et signalétique/Chariots et conteneurs de tri sélectif Protection optimale des aliments en

Protection optimale des aliments en environnement professionnelConçu pour les cuisines professionnelles

83 litre chacun

Elle offre une conservation fiable et une mise en valeur optimale des produits frais grâce à son large espace d’exposition et son équipement frigorifique renforcé

idéale pour une utilisation continue en pizzeria ou en restauration rapide

Coupure de sécurité à l’ouverture du couvercle

Thermomètre à cœur – Cuisson et Réfrigération, -40 °C à +300 °C Category_mobilier CHR et signalétique/Chariots et conteneurs de tri sélectif Protection optimale des aliments enLe thermomtre lectronique sonde est un outil fiable pour contrler avec prcision la temprature cur de vos prparations, quelles soient en cuisson ou en rfrigration. Il permet de garantir le respect des tempratures critiques en milieu professionnel, pour la scurit alimentaire comme pour la qualit culinaire. Grce sa sonde en inox de 110 mm, fine ( 3,5 mm) et prcise, ce thermomtre pntre rapidement au cur des aliments : viandes, poissons, foie gras, sauces,