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l'anima dietro il progetto Controcorrente
dove la morbidezza dello Chardonnay è sapientemente bilanciata da un'acidità vibrante
la cantina di Ariano Irpino sceglie la via della massima leggibilità
30% Pinot Meunier - Affinamento in legni di 600 litri maturi
La descrizione "DNA piemontese
Champagne Grand Cru Tradition Brut s.a. - Gatinois Savagnin l'anima dietro il progetto Controcorrente80% Pinot Noir, 20% Chardonnay Lo Champagne Grand Cru Tradition Brut di Gatinois l'emblema della potenza e dell'eleganza di A, uno dei villaggi pi storici e prestigiosi dell'intera regione. Louis Cheval continua oggi il lavoro del padre Pierre, mantenendo uno stile rigoroso che esalta il carattere unico del Pinot Noir di questo terroir: dinamico, strutturato e con quella tipica sfumatura speziata (poivr) che lo rende inconfondibile. La scelta di non
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