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Behind the glass

Grappa Romano Levi (21) La vinificazione del Barolo Broglio

SKU: 87301393550
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Grappa Romano Levi (21) La vinificazione del Barolo Broglio
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Description

La vinificazione del Barolo Broglio DOCG 2012 di Schiavenza si svolge in maniera tradizionale con l'affinamento minimo di 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 20-40 hl

Riposa sui propri lieviti per 90 mesi

Meglio averne già da parte una seconda e magari anche una terza

Frutto di una rigorosa selezione in vigna

maturato sui lieviti in bottiglia per almeno 60 mesi

Grappa Romano Levi (21) La vinificazione del Barolo BroglioAll of our Romano Levi grappas are before his death in 2008

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