Fattori - Valpolicella Ripasso Col de Bastia Malvasia Nera heeft tot taak de delicate

heeft tot taak de delicate aromatische aanwezigheid van de wijnstokken te selecteren

De wijn van de podio wijngaarden waren in het verre verleden bestemd voor de familie van de graaf

Oogst: vanaf half september

Appelatie - IGT Colline Pescaresi

Rijn Riesling is een variëteit die ongebruikelijk is en niet op grote schaal wordt verbouwd in Italië

Fattori - Valpolicella Ripasso Col de Bastia Malvasia Nera heeft tot taak de delicateOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Fattori Regio Veneto Appelatie DOC Druivenras 65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella, 10% andere Oogstjaar 2020 Alcohol % 12% Inhoud 75cl De wijngaard bevindt zich in Bastia, in de vallei tussen de Val dAlpone en de Val dIllasi. Kenmerkend is zijn bodem rijk aan kalksteen. Ripasso is de traditionele methode waarbij na de vergisting van de Valpolicella Classico, uitgegiste druiven van de