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Description
(pomelo) y de hueso
Charcutería y quesos cremosos
el primer vino con el que se dio a conocer en el mundo
la base son uvas Riesling muy bien maduras con una Botrytis "saludable"
situado en el Monte de Cuzcurrita con un cultivo ecológico y una influenciada climatología anual
Pujanza San Juan Anteportalatina Bahía de Monterey (pomelo) y de huesoVARIETAL: Viura REGIN: Rioja PAS: Espaa AO: 2018 FORMATO: 750ML HISTORIA: Tradicin familiar, viedo propio, dedicacin al vino y ambicin por obtener los vinos ms representativos de cada origen ELABORACIN Inicio de fermentacion alcoholica en deposito de acero inoxidable. Despues de tres dias, la fermentacion continuo en barricas de roble frances de 225 y 500 L. CRIANZA: 12 meses en barrica de roble frances de 225 y 500 L. NOTAS DE CATA: COLOR: Amarillo
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