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Description
riposa per 60 mesi sui lieviti e si rivela
È prodotto unicamente da uve Sangiovese raccolte tra la fine di agosto e la fine di settembre
a seguire crosta di pane
Di un color giallo dorato antico con un perlage fine
E’ ottenuto con uve Ciliegiolo e piccole parti di Merlot
Ca’ del Bosco Franciacorta Extra Brut Cuvee Prestige Sagrantino riposa per 60 mesi suiProdotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, dopo un assemblaggio di diverse cuve, di cui una parte composta da riserve delle due annate precedent
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