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Description
noce moscata
Abbinamenti: Da provare con i grandi piatti di selvaggina o di carni rosse
Riposa per almeno altri 6 mesi in cantina prima della vendita
A seguito dei temporali di giugno la siccità si protrae fino alla fine di settembre
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino intenso con riflessi granato
Costers Del Priorat Pissarres Priorat 2019 Box Degustazione noce moscataAnnata: 2019 Vitigni: Garnacha Tinta, Sams. Vinificazione: la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox e per una piccola parte in vasche di cemento. Le variet sono vinificate separatamente; affina per 12 mesi in botti di rovere francese da 225 e 500 litri. Caratteristiche organolettiche: di colore rosso profondo, complesso ed energico, con una nota precisa e netta che caratterizza l'estrema mineralit del terreno. Abbinamenti: ottimo con carne
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