Tartufo Estivo - gr. 25 formaggio Prosciutto S

Prosciutto S

Coioni di Mulo

Le piante simbionti sono quercia

Salsicce di cinghiale prodotte con la migliore carne di cinghiale e di suino

Tartufella Gr

Tartufo Estivo - gr. 25 formaggio Prosciutto SIl tartufo nero estivo o scorzone pu raggiungere anche le dimensioni di un grossa mela, anche se solitamente si trovano di dimensioni non superiori a quelle di un mandarino. All'esterno il tartufo estivo si presenta di colore bruno nero, con grandi verruche, piramidali, che possono superare i 10 millimetri di base, per un'altezza sino a 3 millimetri. La parte interna e di color nocciola e con numerose venature bianche che creano il caratteristico