FIORENTINA MOOI MOOI PESO:1,5 Kg dove viene utilizzata per preparare

dove viene utilizzata per preparare piatti come gli arrosti

noto anche come costine di manzo alla griglia

pulite e scotennate

In Veneto possiamo tranquillamente dire che la Polenta è l’alimento per eccellenza

Grazie all'elevata richiesta di prodotti di qualità

FIORENTINA MOOI MOOI PESO:1,5 Kg dove viene utilizzata per preparareVi presentiamo "Mooi Mooi"! Ancora una volta siamo pronti ad offrirvi un taglio molto saporito. La vacca "Mooi Mooi" di origine olandese di razza Frisona. Questi tagli presentano una marezzatura unica, tipica di questa razza che originaria proprio dei Paesi Bassi. curioso vedere impiegata per la produzione di ottima carne, una razza tutta da latte. La buona presenza di trigliceridi sparsi tra le fibre muscolari, conferiscono morbidezza e sapore