Inspiration Passion noisette The sizing and composition are

The sizing and composition are designed so that the chips keep their shape and integrity even after baking at 180-200°C

be sure to use lace paste suitable for silicone mats

font-weight: 500

Professional and amateur bakers transporting large creations

Dried fruits

Inspiration Passion noisette The sizing and composition areValrhona Inspiration Couverture de Fruits Inspiration Passion Couverture de fruits Passion Valrhona. Exotique, acidul, tropical. Inspiration Passion est une couverture de fruits 100% naturelle : beurre de cacao, sucre et fruit de la passion en poudre. Couleur jaune orange naturelle. Profil exotique et acidul qui voque le soleil des pays tropicaux. Sans colorant ni arme artificiel, elle se travaille comme un chocolat blanc. Caractristiques Couverture