lambrusco di modena metodo ancestrale doc phermento 2023 medici ermete W10-11-sconto15 Un grande rosso pugliese

Un grande rosso pugliese

come degli gnocchi al ragù o degli straccetti di vitello in umido

si abbina ad arrosti di carne e a formaggi stagionati

frutta e spezie creano un profilo olfattivo da cui emergono come protagonisti gli agrumi

piacevole e di buona beva

lambrusco di modena metodo ancestrale doc phermento 2023 medici ermete W10-11-sconto15 Un grande rosso puglieseRosa intenso alla vista percorso da un perlage elegante. Frutti rossi e tocchi floreali di rose marcano un profilo olfattivo suadente. Assaggio fresco e vibrante, di buona persistenza. Questo piacevole Lambrusco di Modena DOC Phermento prodotto con uve lambrusco di Sorbara provenienti da vigne poste su suoli sabbiosi. La presa di spuma in bottiglia eseguita con il metodo ancestrale che prevede una rifermentazione svolta grazie ai propri lieviti