sicilia doc bonera 2024 mandrarossa w8-9-sconto30 Il vino affina per 4

Il vino affina per 4 mesi in barrique sui propri lieviti

prende il via la rifermentazione in bottiglia e una permanenza di almeno nove anni sui lieviti

Figlio di una viticoltura biologica e biodinamica - certificata Demeter - questo Chardonnay dell’Alto Adige

Il vino viene poi accolto in botticelle di rovere francese

Ottimo l’abbinamento con secondi di carne bianca e pollame arrosto o al forno

sicilia doc bonera 2024 mandrarossa w8-9-sconto30 Il vino affina per 4Rosso rubino con intensi riflessi purpurei. Al naso esprime sentori di frutti rossi che ben si conciliano con aromi di frutta secca come prugne e mandorle. Al palato intenso e pieno, di buona struttura, dalla trama tannica piacevolmente morbida. Di ottima persistenza. Uno dei segreti di Mandrarossa ha a che fare con la continua ricerca volta alla valorizzazione dellareale di Menfi. cos che nasce la linea dedicata ai vini pi territoriali, quelli che pi