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FARINA COSTIERA TIPO 0 KG.25 W270-290 " X PIZZA LIEVITAZIONE 24/48 ORE" MOLINO VIGEVANO Consistenza e lavorabilità superiori

Name: FARINA COSTIERA TIPO 0 KG.25 W270-290 " X PIZZA LIEVITAZIONE 24/48 ORE" MOLINO VIGEVANO Consistenza e lavorabilità superiori
Brand: www.promode.co.uk
SKU: 11189889748
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Description

Consistenza e lavorabilità superiori

senape e quindi il prodotto può contenerne

cioccolato e qualsiasi superficie precedentemente raffreddata

Pizza Stesa e Pane

Sfogliatura eccezionale e buon sapore di burro Corman

FARINA COSTIERA TIPO 0 KG.25 W270-290 " X PIZZA LIEVITAZIONE 24/48 ORE" MOLINO VIGEVANO Consistenza e lavorabilità superioriCostiera molino vigevano Farina di grano tenero tipo 0 con germe di grano vitale pressato a freddo e macinato a pietra Forza della farina W 290 330 Confezione sacco 10kg Scadenza 12 mesi Pizzeria Descrizione prodotto Dettagli tecnici: la farina Costiera ideale per lievitazioni in giornata di 8 12 ore a temperatura ambiente; pu essere portata a maturazione per 24 ore o 48 ore in cella di refrigerazione a 4C. Consigli di conservazione: si consiglia di

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