Domaine Cotzé - Transhumància Rouge 2024 oranje wijn Toen we proefflessen van Mattias

Toen we proefflessen van Mattias kregen was Meander een verademing

wat de wijn een zachte romigheid meegeeft

Chenin Blanc van de zwarte bodems van Anjou is iets waar wij een groot zwak voor hebben

maar ook zeker verfrissend

ongewassen koffie

Domaine Cotzé - Transhumància Rouge 2024 oranje wijn Toen we proefflessen van MattiasRode bergwijn! In deze jaargang maakt Wilfried deze wijn van 40% Carignan Noir, 40% Grenache Noir en 20% Mourvdre, alledrie zo'n 4 dagen op de schillen, met hele trossen. Alledrie druiven met veel potentieel om topzware wijn te creren, maar in de handen van Wilfried, hoog in de bergen, maken de druiven een verassend frisse wijn met voldoende structuur om te blijven boeien. De wijn is rank, verteerbaar en mooi kruidig, en de mineraliteit is duidelijk