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Offre un'esperienza culinaria straordinaria
probabilmente
Bagnato in crosta con vino rosso
Ha una consistenza morbida e succosa
1 BISTECCHE DI FESA DI MANZO 2
FIORENTINA GALLOWAY PESO:1,0 Kg Offre un'esperienza culinaria straordinariaCurioso di assaggiare questa prelibatezza? Il Galloway una delle razze bovine da carne pi antiche al mondo, dal nome della regione scozzese di Galloway, dove ha avuto origine, nel XVII secolo. Si trova in molte parti del mondo. La carne di Galloway rinomata per la sua marezzatura, che contribuisce un sapore ricco e una tenerezza superiore. Questo grasso intramuscolare si distribuisce uniformemente, migliorando le caratteristiche organolettiche della
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