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Le uve sono raccolte dal vigneto impiantato nel 2010 nei pressi di Loreto Aprutino
sempre diversa e unica nel corso del tempo
un tannino mai invadente ed un'insospettabile freschezza sorreggono un sorso di grandissima compostezza e reattività
La malvasia istriana si abbina bene con le pietanze a base di funghi
Lintensità del pinot nero che domina e contraddistingue lo stile della Maison
alta langa docg cuvee aurora 2021 magnum banfi coffret W6-7-sconto20 Le uve sono raccolte dalColore giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso intenso e si esprime con note di vaniglia, sentori di lieviti e di crosta di pane. Al palato equilibrato, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido. L'Alta Langa DOCG "Cuve Aurora" di Castello Banfi ottenuto da uve raccolte a mano, provenienti dai vigneti piemontesi dell'azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 30 mesi, nato con l'intento di valorizzare il territorio
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