Nevel - Halm wijn cadeau Het lichtere zusje van Andrias'

Het lichtere zusje van Andrias' Rkatsiteli

Dit klinkt allemaal tamelijk stevig

Dido en Jur zijn nu ook 'négociants'

This small artisan winemaker revives a nearly lost classic with a bold touch think rich minerality

en er wordt niets weggenomen

Nevel - Halm wijn cadeau Het lichtere zusje van Andrias'Halm zou omschreven kunnen worden als het frissere, rankere neefje van Alm. Alm werd ook gebrouwen met zomeralsem en is lange tijd het kernbier van Nevel geweest. Helaas moeten de lievelingen soms sneuvelen en heeft Mattias Alm moeten laten gaan. Nu het einde van Nevel in zicht komt, is Halm gemaakt als eerbetoon aan de prachtige geur van de zomeralsem, wat familie is van absint. Halm wordt in elk geval zeven maanden op hout gerijpt en komt tamelijk