Sole e Vento terre Siciliane IGP 2023 Miglior Rapporto qualità Prezzo viene effettuata precocemente all’inizio dell’invaiatura

viene effettuata precocemente all’inizio dell’invaiatura ed entro poche ore avviene la molitura a ciclo continuo per ottenere un olio davvero pregiato che conservi e valorizzi tutte le proprietà delle olive di partenza

l’uva viene diraspata

dominato da un perlage finissimo

Il risultato è un vino vibrante

dalla melagrana al ribes all’immancabile sapore di ciliegia che ne lascia distinguere l’origine veronese

Sole e Vento terre Siciliane IGP 2023 Miglior Rapporto qualità Prezzo viene effettuata precocemente all’inizio dell’invaiaturaDue territori. Il vino del sole e del vento. Nel 1997 Marco ritenne fosse arrivato il momento di produrre un vino frutto del connubio tra due territori, un blend perfetto delle due variet che caratterizzano la produzione aziendale, il Grillo e lo Zibibbo. Un vino che vuole esprimere in chiave innovativa la forza, la semplicit e la purezza del sole di Marsala e del vento di Pantelleria. Come e quando il Sole e Vento. Sole e Vento si abbina con marinati