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Description
Ce jambon issu de porcs de race Landrace (cochons roses) élevé en Catalgone est affiné environ 24 mois "à l'italienne"
La Tomaga Mini CHROMATIC 250 est
Trancheuse manuelle et mécanique à volant
Viande de boeuf séchée et fumée
Le Flor de Esgueva
Jambon Vieille Reserve Premium Jabugo 10kg Pré Tranchés Ce jambon issu de porcsJambon Premium de 10 kg (+ 10%) Dcouvrez toute la richesse du got de notre Jambon Premium avec os, un produit dexception labor selon la plus pure tradition espagnole. Issu de cochons noirs soigneusement slectionns, ce jambon se distingue par sa chair tendre, sa texture fondante et ses armes profonds et harmonieux. Son affinage lent et naturel, ralis dans les conditions idales du sud de lEspagne, rvle un quilibre parfait entre douceur, salinit et
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