Paxton Jones Block Shiraz Bio 2018 Oosterese gerechten The Estate series of wines

The Estate series of wines are special to Penley Estate

cabernet-sauvignon and the rest with merlot and manseng

long live the mix box

This is where the body physician of Francois the 1st lived

Mouth-filling

Paxton Jones Block Shiraz Bio 2018 Oosterese gerechten The Estate series of winesEen gevierde single vineyard Shiraz uit McLaren Vale, met aroma's van pruimen en donkere bramen gecombineerd met een rijk, robuust mondgevoel. Een vleugje vanille en kruiden van prachtig gentegreerd Frans eikenhout zorgen voor de finishing touch. De druiven worden half maart met de hand geplukt en ontsteeld in kleine open vaten voor fermentatie. Dagelijks met de hand gedompeld door het wijnbereidingsteam gedurende ongeveer 20 dagen voordat het wordt