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Description
quasi una nuvola
macerazione di circa 10 giorni con la tecnica del rimontaggio totale
Millesimato Brut Metodo Classico figlio delle terre di Alta Langa
Colore giallo oro con riflessi arancio chiaro profumi di fiori e frutta sapido e intrigante
Ci troviamo in Francia
" Carlaz " Prima Terra 2018 | Walter De Battè quasi una nuvolaIl Carlaz un vino bianco ligure fresco, sapido e minerale dal corredo aromatico ricco e complesso, ottenuto con breve macerazione sulle bucce. Ha un bouquet ampio e articolato di spezie esotiche, frutta gialla matura, erbe aromatiche e balsamiche. Il sorso fresco, sapido, avvincente e minerale, dotato di struttura e persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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