Simmentaler T-bone blauwe kazen Uit de voorraadkast of zelf

Uit de voorraadkast of zelf in huis halen:

BLEEKSELDERIJ 0%

met een diepe umami-smaak

Het atelier van WALDO kennen we van kleine kunstwerkjes als pecan karameltaart en brownies

Afgemaakt met een zachte balsamico-touch en perfect als bijgerecht bij een mooi stuk vlees van Lindenhoff voor een sprankelend kerstmenu

Simmentaler T-bone blauwe kazen Uit de voorraadkast of zelfIn feite een stuk dunne lende (entrecote) en een stuk ossenhaas in n steak, verbonden door een t vormig stuk lendewervel. Het beste van twee werelden: mooi dooraderd en voorzien van een vetrand aan de ene kant, en mager en mals aan de andere. Uiteraard bekend als Amerikaanse grillklassieker, maar geldt in Toscane onder de naam Bistecca alla Fiorentina al eeuwen als feestmaal bij uitstek. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g