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Description
il mirtillo e il ribes
come lasagne e tortellini al ragù di carne
come mirtillo
un tocco di zenzero e una punta di verbena e di menta
Lo sciacchetrà più che un vino è un monumento di resistenza contadina ancestrale
pouilly fuisse 2024 louis latour W49-51-cham3card il mirtillo e il ribesGiallo paglierino, al naso regala begli aromi di frutta bianca, di mandorla e di fiori. Un tratto aromatico apre ad un assaggio minerale ed equilibrato, ricco ed affascinante. Ottimo sul finale, di grande pulizia. Pouilly Fuiss il nome di una piccola localit del Mconnais, zona unica per gli chardonnay che riesce a regalare. Un luogo straordinario, i vigneti che producono questo vino, vinificato e lasciato maturare in solo acciaio, sono infatti parte
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