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con un ritorno di pepe e zenzero che pulisce perfettamente il palato
crudi di mare
profondi e strutturati
melograno e una nota di erbe aromatiche (timo e maggiorana)
Casa Brecceto opera con una filosofia di minimo intervento
Cirò DOC Rosso Classico Superiore Riserva 2020 - 'A Vita Nero d'Avola con un ritorno di pepeIl Cir DOC Rosso Classico Superiore Riserva 2020 di 'a Vita l'essenza pi nobile e profonda del Gaglioppo. Questa etichetta nasce da un'accurata selezione di uve provenienti dalla vigna pi vecchia dell'azienda, situata tra le colline di Cir con un'esposizione a Nord che garantisce freschezza e una maturazione lenta. Francesco De Franco firma un rosso d'altri tempi: 15 giorni di macerazione, utilizzo del solo mosto fiore e un affinamento di un anno in
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