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Description
Il Flat Iron Steak è un taglio ottenuto sezionando la Top Blade (cappello del prete) in due parti e privandolo della linea di cartilagine centrale
Il Cuberoll è un taglio di prima scelta che si ricava dalla costata del bovino disossata e ripulita della copertina
percorsa da sottili venature di grasso intramuscolare
appena sopra lo scamone
Un carbone TOTALMENTE NATURALE che non contiene additivi chimici
CHICKEN BOX Il Flat Iron Steak èDimentica la solita grigliata di pollo! Dentro troverai: CHICKEN WINGS Ali Pollo 1,5 Kg (15pz circa) CHICKEN LOLLIPOP Fusi Pollo 1,1 Kg (8 pz circa) CHICKEN THIGHS Sovracosce Pollo 900gr (4 pz) Condimenti: Rub CHI CHI 225g Salsa BBQ Carolina Gold 280g
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