Fontodi Chianti Classico 2021 TrentoDoc dal buon grado alcolico

dal buon grado alcolico

è uno Champagne estremamente equilibrato

Nel calice si mostra di colore rosso rubino tendente al granato

Chardonnay e Pinot Meunier e viene lasciato affinare sui lieviti in bottiglia per almeno 30 mesi

Il bouquet è ampio e intenso con bei sentori di frutti rossi e di fiori

Fontodi Chianti Classico 2021 TrentoDoc dal buon grado alcolicoun Chianti Classico molto tipico, dal colore rosso rubino e dai piacevoli sentori di viola arricchiti da note di frutti rossi maturi. Al palato risulta sapido, di buona struttura e con tannini morbidi e rotondi. Il finale lungo e persistente. Perfetto in abbinamento a primi piatti con rag di carne e risotti ai funghi, ideale per accompagnare carni rosse alla brace, umidi e selvaggina.