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Description
3 gr nell'apparecchio sublimatore
Chinook o Ahtanum Stili di birra American Ale e IPA
Per tendere il filo
Codice: MAT0015
Fermentatore con coperchio
LE BIRRE DEL BELGIO II - BIERE DE GARDE E SAISON Lotta Alla Varroa e Aethina Tumida 3 gr nell'apparecchio sublimatoreQuesto secondo volume della trilogia sulle birre del Belgio dettaglia la storia e la tecnica di produzione delle Bire de Garde del nord della Francia e delle Saison del Belgio. Questi stili sono il frutto di decenni di evoluzione nei metodi produttivi e negli ingredienti utilizzati, interpretazioni e reinterpretazioni delle "birre contadine" prodotte un tempo nelle fattorie delle Fiandre e della Vallonia. Phil Markowski ci guida attraverso le moderne
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