Philippe Pacalet - Ladiox 1er Cru Les Joyeuses 2017 ideale tanto per grigliate di

ideale tanto per grigliate di carne quanto per l’aperitivo

per preservare la freschezza e l'integrità aromatica

rendendo il bouquet complesso e sfaccettato

per poi essere lavorate intere

di spessore

Philippe Pacalet - Ladiox 1er Cru Les Joyeuses 2017 ideale tanto per grigliate diPhilippe Pacalet Ladiox 1er Cru Les Joyeuses 2017 Cantina Philippe Pacalet Vinificazione Le uve vengono raccolte a mano in piccoli lotti, garantendo una selezione accurata dei grappoli che meglio rispecchiano il carattere del territorio. Questa cura iniziale permette di mantenere intatte le peculiarit del frutto sin dall'inizio del percorso enologico. A differenza dei metodi pi convenzionali, per il Ladiox Rosso Pacalet si adotta una macerazione breve