Wim Ballieu - Ovenschotels brood Met zijn recepten

Met zijn recepten

Insane is een vrolijk boek bomvol smaak

Dankzij de duidelijke stappenplannen met foto’s zet jij binnen een handomdraai de leukste en lekkerste vegetarische gerechten op tafel

van loempiaatjes tot spaghetti met ballen: kinderen kunnen het helemaal zelf

het verschil tussen roosteren en grillen

Wim Ballieu - Ovenschotels brood Met zijn receptenHomemade by Wims Deli Ovenschotels zijn d patroonheiligen van het comfortfood. Ze zijn een nostalgisch feestje voor de smaakpapillen en voedsel voor de ziel. Want de keuken van moemoe overleeft alle culinaire hypes en siert in haar eenvoud. (En in haar bechamelsaus.) Als kind van de jaren 80 is ook Wim Ballieu grootgebracht met kleurrijke schotels vol hartverwarmende gerechten. Van hete bliksems tot hachis parmentiers, van hespenrolletjes tot gratins.