Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape AC Vieilles Vignes 2020 Mousserend Domaine de la Clapière is

Domaine de la Clapière is gelegen op zestig hectare grond

Plantaardige aroma’s (tomatenstengel

Dan ontdek je het beste alle complexe geuren en smaken

geven grip en lengte

In het glas heeft de wijn een intense robijnrode kleur

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape AC Vieilles Vignes 2020 Mousserend Domaine de la Clapière isDe wijn heeft een enorme concentratie. In de mond breed maar zacht, veel rijp fruit (kirsch, bosbes), krachtige tannines en een minutenlange afdronk. Een ware belevenis! In 1967 neemt Aim Sabon de wijngaarden over van zijn vader die de druiven toen nog naar een coperatieve bracht. Hij besloot een eigen wijndomein op te richten, Domaine de la Janasse, genoemd naar de familieboerderij gelegen in Courthzon, in La Janasse". Aim was zich erg bewust van het