Apio (5 u) fruta Bien cerrado conserva su textura

Bien cerrado conserva su textura crujiente por varias semanas

siempre que la guardes fresca y sin sol directo

porque la cáscara es porosa

Se afirma en la puerta del refrigerador o en cualquier superficie metálica

o envuelve la raíz en papel húmedo

Apio (5 u) fruta Bien cerrado conserva su texturaEl apio por 5 unidades es para cocinas donde nunca falta el caldo, el jugo verde o el sofrito de la olla. Cinco matas cubren cerca de un mes de guisos, o unas pocas semanas si adems preparas jugos varias veces por semana. Llegan enteras y con hojas, para que decidas qu parte ocupar en cada preparacin. Cunto rinde esta cantidad Una mata alcanza para dos o tres sofritos, segn el tamao de la olla Cinco matas dan cerca de sesenta ramas en total,