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Dai Morlacchi e dai loro discendenti il Morlacco era prodotto con latte scremato il più possibile
è perfetto per essere marinato
a base maionese
Perfetto per chi ama i sapori autentici e decisi
La crosta si presenta irregolare
FIORENTINA SASHI FINLANDIA PESO:2,0 Kg Dai Morlacchi e dai loroLa pi famosa ed inimitabile: Sashi Finlandia Sashi un termine giapponese che significa marezzatura. Quando si parla di carne Sashi o Sashi Beef sintende pertanto un taglio di carne bovina caratterizzato da una buona quantit di grasso intramuscolare, distribuito in modo uniforme. La fondamentale particolarit che rende la nostra SASHI FINLANDIA unica proprio il grasso che sciogliendosi in cottura resta dentro le fibre della carne determinando il
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