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Description
Gradazione alcolica: 8°
persistente e croccante
Al palato il nettare è portato da una bella struttura
Tra le influenze alpine ed il sole della Provenza
Colore giallo pallido con riflessi oro giallo profondo
AOC Bergerac Rouge Cuvée Prestige Champagne Blanc de Blancs Gradazione alcolica: 8°Zona: Bergerac Bordeaux Sud Est Vitigno: 70% Merlot 20% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Franc Terreno: Argillo Calcareo Superficie: 14 ha Vendemmia: Meccanica per diraspatura Vinificazione: Acciaio termoregolato Fermentazione: Malolattica Invecchiamento: Barriques Zona di produzione: Est Gradazione alcolica: 13,5 Temperatura di servizio: 18 20 Solfiti totali: 62 mg L Profilo sensoriale: Assemblaggio bordolese tipico, in cui il Merlot apporta rotondit
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