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Vinificazione A gennaio il vino viene fatto ripassare (da qui il termine che lo identifica) nelle vinacce dell'Amarone in modo da acquisirne i residui zuccherini ancora inesausti e nel contempo estrarne complessità e struttura (alcolica e tannica) ulteriori
che rispecchia fedelmente il genius loci del territorio
con arrosti e maiale
con un giusto apporto aromatico del legno
foglia di pomodoro con una base di pesca nettarina
Un Dolce per la Solidarietà costa di bussia Vinificazione A gennaio il vinoAll'interno troverai: Panettone Pasticceria Cova Montenapoleone 1817 500 gr Spumante Millesimato Undici Extra Dry San Martino Questo Natale scegli la solidariet! Una speciale composizione dedicata a Fondazione Paideia, ente da oltre trentanni impegnato nel sostegno dei bambini con disabilit e delle loro famiglie. Scegliendo questa composizione, tutti potranno dare il loro contributo. Per ogni confezione venduta Wined*ora riconoscer infatti il 15% del
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