Bodegas Ronsel do Sil Cepa Muller Mencia 2022 show-white-exclusive the minerality is also reflected

the minerality is also reflected in the taste

'en rama' bottling with minimal filtration and stabilisation

Dit deel van de tonijn ligt tussen de buik en de staart en is iets minder vet dan buik

The production process takes about two years

This evolution ensures that an amontillado combines the elegance of a fino with the expressiveness of an oloroso

Bodegas Ronsel do Sil Cepa Muller Mencia 2022 show-white-exclusive the minerality is also reflectedOorsprongsbenaming: Ribeira Sacra Locatie wijngaard: Subzone Quiroga Bibei Druif: Menca Leeftijd wijnstokken: Eeuwenoude wijnstokken Opleidingssysteem: Gobelet Hoogte: 550 meter Jaarlijkse neerslag: 700 mm Bodem: Schist leisteenbodems. Opbrengst: Lage opbrengsten van 5. 000 kg ha. Oogst: Handmatige oogst, dozen van 20 kg. Herosche wijnbouw Productie: 644 flessen (0,75 l) Productie: Spontane alcoholische gisting met de eigen gist van de druif in houten