spumante metodo classico blanc de blancs extra brut puiatti astuccio W14-15-toscana3card delicate meat-based sauces

delicate meat-based sauces

fermentano spontaneamente

utilizzati in percentuali elevate (tra il 25% e il 40%)

dove la struttura decisa

Un vino che nasce nel 1975 da un'attenta selezione delle uve migliori dei vigneti di Jermann e che si esprime nel bicchiere con una stoffa ed un'eleganza che solo i grandi hanno

spumante metodo classico blanc de blancs extra brut puiatti astuccio W14-15-toscana3card delicate meat-based saucesPaglierino brillante, perlage fine e persistente. Naso delicato con sentori di mela, fiori bianchi e zagara. Bocca avvolgente, cremosa e bilanciata da una freschezza tonica. Perch un Metodo Classico che racchiude mezzo secolo di esperienza friulana. Realizzato solo con uve bianche, affina per oltre due anni sui lieviti, sviluppando complessit e finezza senza perdere la sua freschezza originaria. Il perlage finissimo, la bocca cremosa ma tesa, il