Langhe Rosso ' Giàrborina ' 2018 | Elio Altare mirtilli e confettura di prugne

mirtilli e confettura di prugne rosse

È una cuvée eccezionale

Quest’annata 2001 è particolarmente riuscita

Odore: sentori vegetali

a interpretare con grande energia e vitalità questa vigna con due versioni di Barolo che rispecchiano vinificazioni sia d’approccio tradizionale ma anche moderno

Langhe Rosso ' Giàrborina ' 2018 | Elio Altare mirtilli e confettura di prugneIl Langhe Rosso "Girborina" di Elio Altare un Nebbiolo in purezza realizzato da vecchie vigne esposte a sud site nell'areale di La Morra. Dopo il classico riposo in piccoli legni esclusivamente nuovi, si distingue gi alla prima olfazione per un bouquet ricco e generoso, intessuto di trame fruttate, balsamiche e floreali. Al palato rotondo e vellutato, equilibrato e persistente, dal tannino morbido e avvolgente