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Description
le Fief Noir propose une fantastique expression minérale
À l'apéro
La décantation à froid a suivi immédiatement à des températures ultrabasses
Le Chablis 1 er Cru accompagnera les poissons en sauce
Oger 2018 (20%)
Comté de Tolosan pinot noir Domaine Ribonnet 2024 75cl Appellation Pommard le Fief Noir propose uneRgion : AOP Comt de Tolosan Cpages : 100% pinot noir Notes de dgustation : Sa robe rouge vif aux reflets violacs annonce un nez expressif mlant airelle, rglisse, pivoine, poivre, bois fum et cuir neuf. La bouche est vive, savoureuse, soutenue par une belle acidit et des tanins serrs, offrant une finale longue et fruite Conseil de service : S'accorde sur des viandes blanches, des poissons et des fromages de chvres plutt secs. Servir frais entre 14 16C
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