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Se utiliza en glaseados
Flexibilidad: Si
infusiones para flanes y bases aromáticas
Por sus propiedades de viscosidad
Donas y Rosquillas: Coberturas y glaseados que no cristalizan
Azucar Refinada Bolsa de 1Kg Domos redondos Se utiliza en glaseadosEl azcar refinada, tambin conocida como azcar blanca, azcar comn o azcar de mesa, es un ingrediente bsico en repostera. De grano pulverizado fino y color blanco, es ideal para endulzar y dar textura a postres como pasteles, galletas, cremas, aguas, flanes y mousses. Se disuelve fcilmente, lo que la hace perfecta para cremas, merengues, jarabes y decoraciones. Es un dulzor verstil y un ingrediente bsico que no puede faltar en tus recetas dulces.
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US$ 118400.00
US$ 45850.00
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